La física química en nuestra cocina

Nivel: Secundario Técnico Ciclo: Básico Origen/Fuente: Escuela Agrotécnica Los SarmientoDestinatarios: Supervisores, Directivos, Docentes, Estudiantes Área: Ciencias NaturalesDescripción: Éste trabajo se desarrolla en el ambiente del espacio curricular Físico-Química y trata de la elaboración de queso crema o queso untable elaborado […]

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